www.japan-sumo.ru

Питание играет большую роль в подготовке сумотори, вот и мы не отстаем!

Форум как раз таки правильный, а тема действительно кулинарная - Питание сумоистов. , я бы даже сказал гастрономическая...

Кстати, vik, как прошел эксперемент с приготовлением тянко из доступных в Прибалтике продуктов? Может предложить директору ресторана Сумо в Риге включить данное блюдо в меню?

Эксперимент прошел удачно - правда, рыбу к мясу я не добавлял, но то, что в результате получилось, я ел несколько дней, ничего. Жена, правда сказала... ну, не важно.

Порекомендуйте директору, конечно - только я этого не говорил!

Вик пробовал буузы делать?

Vik сделал пельмени - буузы оказались слишком сложными, я же не повар..

Да нет ничего там сложного нет!Ты прсото будь немного терпеливее и сделай все по нашим рецептам!Зато все оправдается строицей вкусно невозможно!Главное фарш сготоить правильно!Примерно на 1.5кг мясо головок 5-7 лука среднего размера и посолить по вкусу +прянности тоже по вкусу (немного).Ты попробуй!не ленись!и победиш!Ты же ВИК или не ВИК-?

Когда-нибудь обязательно сделаю.

Французы выложили фильм про тянко http://www.info-sumo.net/info/modules.p ... it&lid=376